Novinky

Nešířená vína - vína bez přidaných siřičitanů

Nešířená vína: Vinařství Castello di Tassarolo, Vinařská oblast Piemonte Barbera DOC, Itálie. Henryho úvahy   S vývojem nešířených vín jsme začali v roce 2007. Když jsem p...

BIOFACH 2020: více než trend, biovíno je budoucnost

BIOFACH 2020: více než trend, biovíno je budoucnost Když se zástupci sektoru biopotravin z celého světa shromáždí na veletrhu BIOFACH v Norimberku ve dnech 12. až 15. Února 2020, budou si m...

Biodynamické hrozny a Biodynamické víno

Organické (=bio) a biodynamické vinice Když přijde jaro se svou plevelovou nadílkou do biodynamických vinic nebo do bio vinic, nemusí se obávat chemických desikantů, ty jsou zde totiž zakáz...

Biodynamické zemědělství: rozdíl mezi konvenčním pěstováním a bio kvalitou

Lékárník nebo farmář? „Chemické” hrozny nebo organické (=bio) a biodynamické hrozny: záhada odlišnosti. Chemické“ vinice (také nazývané konvenční). Biodynamické zemědělství tady nee...

4 položek celkem