VÍNO

Bio víno, ekologické a organické víno

S postupem času se čím dál více setkáváme s pojmy bio víno, ekologické víno, biodinamické a organické víno. V ekologicky certifikovaných vinicích se setkáme s tradiční ruční prací vinařů, které je pro vinné hrozny a výsledný bio produkt šetrnější a zvyšuje tak jeho kvalitu. Přímý kontakt vinaře s vinnou révou a soustavné sledování celého výrobního procesu je velmi důležité ve výrobě organických produktů.

Výroba biovína neboli ekologického vína se následně řídí řadou přísných enologických postupů, je kladen důraz na výběr kvalitních hroznů a jejich zpracování tradičními postupy bez stabilizátorů, filtrace a šlechtěných kvasinek.
Biovíno je živé, náročné na expedici a skladování. Vzhledem k absenci stabilizátorů může vyšší teplota a nevhodné skladování podpořit obnovení kvasného procesu. Doporučuje se proto biovína skladovat v temnu při teplotě 10–15 °C.

PATIENCE AOPCostieres de Nimes rouge Cuvee Prestige 2019 F
Novinka
350 Kč

Červené suché organické víno z Francie, Valle du Rhone.

796
PATIENCE IGP CPG blanc Les Maurines 2019 F
Novinka
230 Kč

Bílé suché organické víno z oblasti Valle du Rhone, Francie 

795
PATIENCE IGP CPG rouge Merlot sans sulfites 2020 F
Novinka
320 Kč

Červené bio víno bez přidaných vinařem siřičitanů, Valle du Rhone, France

794
PATIENCE IGP CPG blanc Chardonnay 2020 F
Novinka
210 Kč

Bílé suché organické víno z oblasti Valle du Rhone, Francie 

793
PATIENCE IGP CPG rouge Syrah 2019 F
Novinka
190 Kč

Červené suché organické víno z Francie, Valle du Rhone.

792
PATIENCE IGP CPG rouge Merlot 2019 F
Novinka
190 Kč

Červené suché organické víno z Francie, Valle du Rhone.

791
BEE FAMOUS AOP Cotes du Rhone Villages Sablet Blanc 2020 F
Novinka
370 Kč

Bílé suché organické víno z Francie, Valle du Rhone.

790
BEE FAMOUS AOP Cotes du Rhone Villages Sablet Rouge 2020 F
Novinka
290 Kč

Červené suché organické víno z Francie, Valle du Rhone.

789
BEE FAMOUS AOP Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu Rouge 2020 F
Novinka
290 Kč

Červené suché organické víno z Francie, Valle du Rhone.

788
BEE FAMOUS AOP Cotes du Rhone Rouge 2020 F
Novinka
240 Kč

Červené suché organické víno z Francie, Valle du Rhone.

787
PAGO DE VALCALIENTE Vendimia 2018 F
530 Kč

Červené suché BIO víno ze Španělska D.O.C. Rioja

786
INGENIUM Garnacha 2020 F
430 Kč

Červené biodynamické víno bez přidaných vinařem siřičitanů,vinařství Vinedos Ruiz Jimenez (Španělsko)

785
Nahoru
Další produkty
105 položek celkem