VÍNO

Bio víno, ekologické a organické víno

S postupem času se čím dál více setkáváme s pojmy bio víno, ekologické víno, biodinamické a organické víno. V ekologicky certifikovaných vinicích se setkáme s tradiční ruční prací vinařů, které je pro vinné hrozny a výsledný bio produkt šetrnější a zvyšuje tak jeho kvalitu. Přímý kontakt vinaře s vinnou révou a soustavné sledování celého výrobního procesu je velmi důležité ve výrobě organických produktů.

Výroba biovína neboli ekologického vína se následně řídí řadou přísných enologických postupů, je kladen důraz na výběr kvalitních hroznů a jejich zpracování tradičními postupy bez stabilizátorů, filtrace a šlechtěných kvasinek.
Biovíno je živé, náročné na expedici a skladování. Vzhledem k absenci stabilizátorů může vyšší teplota a nevhodné skladování podpořit obnovení kvasného procesu. Doporučuje se proto biovína skladovat v temnu při teplotě 10–15 °C.

LATUE Clearly Organic Airen Sauvignon Blanc 2018 F
Novinka
150 Kč

Vino de la Tierra De Castilla, Španělsko

LATUE Clearly Organic Frizzante F
150 Kč

Vino de la Tierra De Castilla, Španělsko

LATUE Clearly Organic Rosado Tempranillo 2018 F
Novinka
150 Kč

Vino de la Tierra de Castilla, Španělsko

LATUE Clearly Organic Tempranillo 2018 F
Novinka
150 Kč

Vino de la Tierra de Castilla, Španělsko

ERA Marche IGT Sangiovese 2018 BIO F
Novinka
160 Kč

Marche, oblast Ascoli Piceno

ERA Montepulciano DAbruzzo DOC 2018 BIO F
Novinka
160 Kč

Abruzzo, oblast Chieti

ERA Terre Di Chieti IGT Rosato 2018 BIO F
Novinka
160 Kč

Abruzzo, oblast Chieti

ERA Terre Siciliane IGT Inzolia 2018 BIO F
Novinka
160 Kč

Sicílie, oblast Trapani

IGP Coteaux du pont du gard Merlot Rouge 2018 F
Novinka
160 Kč

Valle du Rhone, France

IGP Coteaux du pont du gard Syrah Rouge 2017 F
Novinka
160 Kč

Valle du Rhone, France

LATUE Clearly Organic Sauvignon Blanc 2018 F
Novinka
160 Kč

Vino de la Tierra De Castilla, Španělsko

LATUE Clearly Organic Verdejo 2017 F
160 Kč

Vino de la Tierra De Castilla, Španělsko

Nahoru
Další produkty
118 položek celkem