Neohodnoceno
LOACKER Brunello Di Montalcino DOCG 2011
Brunello Di Montalcino DOCG
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Odrůda Vína: | Sangiovese |
| VInařská oblast: | Brunello Di Montalcino DOCG |
| Vinařství / Značka: | Loacker |
| Země: | Itálie |
Název vína: Eisack je hlavním přítokem Etsch (v italštině Adige) a jeho údolí se nazývá Eisacktal. Pramení v průsmyku Brenner a vlévá se do Etsch u Bolzana. Ve starověku se spisovatelé odkazovali na název "Isarcus" nebo "Isargus". Při příchodu prvních německých osadníků se název vyvinul a ve 12. století se z něj stal Ysages, Ysac a Ysach, který se dále vyvinul ve 13. století do Eysach a později do známého Eisack. Naše vinařství, "Kalter Keller", se nachází v jižní části údolí, a proto jsme zvolili tento starý původní název pro naše Sylvánské zelené víno.
Odrůda hroznů: 100% Sangiovese
Půda: břidlicově písčitá půda
Kvašení: v sudech po dobu 5 týdnů při teplotě 17°C
Doporučení: podávat při teplotě 17°-18°
