Neohodnoceno

ANTICA ENOTRIA Nero di Troia IGT Puglia 2015

IGT Puglia

Můžeme doručit do:
21.5.2022
Skladem (5 ks)
Značka: Vintesa
440 Kč
Kategorie: Červené víno
Odrůda Vína: Uva di Troia
VInařská oblast: IGT Puglia
Vinařství / Značka: Antica Enotria
Země: Itálie

Odrůda hroznů: 100% Uva di Troia

Zpracování: Hrozny jsou sklízeny poslední říjnový týden a následně mačkány a lisovány. Macerují v ocelových tancích po dobu 10-12 dní. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 25°C. Opatrným narušením slupek se provádí oloupání během macerace, díky čemuž je možné rozvinou všechny přírodní vůně a barvy.

Stárnutí: Po kvašení je víno vyčleněno podle věku a dále stárne v ocelových tancích po dobu 8 měsíců a následně pak dalších 12 měsíců v dubových sudech.

Charakteristika: Toto víno skvěle charakterizuje svou oblast. Má hlubokou rubínovou barvu s fialovými odstíny a intenzivní, elegantní vůní zralého ovoce, koření a příjemnou opečenou chutí. Na patře je víno měkké se správnou svěžestí a tříslovitým nádechem.

 

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení