Neohodnoceno

ANTICA ENOTRIA Puglia IGT Rosso DIECIOTTOBRE 2012

IGT Puglia

Můžeme doručit do:
21.5.2022
Skladem (2 ks)
Značka: Vintesa
580 Kč
Kategorie: Červené víno
Odrůda Vína: Nero di Troja, Aglianico
VInařská oblast: IGT Puglia
Vinařství / Značka: Antica Enotria
Země: Itálie

Odrůdy hroznů: Nero di Troia a Aglianico

Zpracování: Po ruční sklizni v posledním týdnu v září, jsou hrozny mačkány a lisovány. Macerace probíhá v nádržích z nerezové oceli po dobu 15-18 dnů, pak se podrobí fermentaci s řízenou teplotou při 25 ° C. Víno jde do velkých, 30ti hektalitrových dubových sudů, kde zraje po dobu 18 měsíců, po němž následuje dalších šest měsíců zrání v lahvi.

Charakteristika: Hustá, téměř neprůhledná červená. Vůně dává důraz na tóny malin, těsně následovány intenzivní vůní květin. Na patř je dobře cítit jemné obohacení dubu, na zívěr má víno dojem divokých třešní.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení