Neohodnoceno

PUNSET Langhe DOC Bianco 2018 NE? Bílé BIO Víno

Bílé suché organické víno z Itálii, oblast Langhe DOC Piemonte

Můžeme doručit do:
21.5.2022
Skladem (1 ks)
Značka: Vintesa
290 Kč
Kategorie: VÍNO
Odrůda Vína: Arnies, Favorita, Cortese
VInařská oblast: Langhe DOC Piemonte
Vinařství / Značka: Punset
Země: Itálie

Odrůda: místní bílé hrozny (Arnies, Favorita, Cortese) s malým množstvím místního Chardonnay

 

Vinařský postup: hrozny jsou sklizeny ručně a jsou ukládány do košů, kde se jemně lisují. Šťáva se ochadí a vyčistí se od přírodního sedimentu. Poté necháme spontánně zkvasit v nádržích, kde je maximální teplota moštu 17° C. Chceme.li zachovat charakter tohoto vína, musíme kontrolovat mléčnou fermentaci. Hotové víni je za studena stabilizováno a po filtraci plněno do lahví.

 

Degustace: velmi ovocná, naznačující květiny a bílé ovoce jako je jablko, banán a hrušky. Tyto ovocné vjemy zůstávají na patře s příjemným medovým pocitem, lehkou kyselostí, která příjemně vyčistí ústa. Víno je velmi strukturované a má velmi dobrou rovnováhu.

 

Podávání: toto každodenní víno bylo zrozeno pro denní konzumaci. Vychlazené je dokonalé ke každé příležitosti, dá se využít i jako aperitiv. Hodí se ke všem druhům potravin.

 

Zajímavost: “Né’?” je pravděpodobně nejpopulárnější piemontské slangové slovo a je známo po celém světě. Používá se při pozitivním důrazu na výzvu či konverzaci a může být se stejným významem použit v jiných jazycích. Víno je ekologické, certifikováno značkou Ecocert Italia

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení