Neohodnoceno

Lison DOCG Classico 2014

DOCG Classico

Můžeme doručit do:
20.11.2019
Skladem (3 ks)
Značka: Le Carline
330 Kč
Kategorie: VÍNO
Odrůda Vína: Lison
VInařská oblast: Classico DOCG
Vinařství / Značka: Le Carline
Země: Itálie

Kvašení
- Hrozny jsou vyčištěny a chlazeny
- Rychlá macerace využívající fermentačních plynů a následné tradiční mačkání hroznů
- Řízená teplota kvašení v ocelových sudech

Zrání
- Několikaměsíční expozice pro aktivaci jemných kalů
- Vyjasnění a konzervace probíhá při řízené teplotě v ocelových sudech

Smyslové vlastnosti
Světle žlutá barva s teplými zlatými odlesky. Intenzivní vůně s ovocnými a květinovými tóny. Typická hladká chuť s dlouhotrvajícími a elegantními tóny mandlí.

Gastronomické doporučení
Vynikající s chutnými předkrmy, rybami nebo s bílým masem.

Teplota podávání
Podáváme ihned po otevření při teplotě 10°C

Analýza
Obsah alkoholu: 12,5% vol
Celková kyselost: 5,3 g/l
Těkavé kyselin: 0,18 g/l