Neohodnoceno

Bouquet d'Alella Garnatxa 2014

TOTO VÍNO JE KRÁSNOU KOMBINACÍ “BLÍZKOSTI & EXPERIMENTU“

Můžeme doručit do:
21.7.2019
Skladem (> 5 ks)
446 Kč
Kategorie: VÍNO
Odrůda Vína: Garnacha Tinta
VInařská oblast: DO Alella
Vinařství / Značka: Bouquet d'Alella
Země: Španělsko

Omezená výroba:
3.733 LAHVÍ

Výroba:
Organické bílé víno ze starých vinic. Sklízeno ručně, pečlivě vybíráno a přepravováno v 18 kg boxech. Po sklizni se hrozny chladí ve speciální chladící místnosti. Později jsou odstonkovány a podstupují dlouhou maceraci, během které dochází k alkoholovému kvašení. Hrozny jsou pak jemně lisovány na nakonec probíhá jablečno-mléčné kvašení.

Obsah alkoholu:
12,50 %

Barva:
Světle granátový barva, růžová na ráfku s modravými odstíny.

Vůně:
Poměrně intenzivní, pěkná, čerstvá vůně divokého červeného ovoce, lesních jahod, malin, švestek, spolu s měkkými citrusovými tóny pomerančové kúry. Je to typický příklad odrůdového charakteru Středozemního moře.

Chuť:
Živá a světlá, na patře zanechávající ovocné vůně, zejména švestkových slupek. Pěkný, jednoduchý a lehce teplý pocit v ústech.

Servírovací teplota:
Nejlépe mezi 14ºC a 16ºC