Neohodnoceno

AOP Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu Rouge 2017

Valle du Rhone, France

Můžeme doručit do:
21.7.2019
Skladem (> 5 ks)
Značka: Bee Famous
280 Kč
Kategorie: Červené víno
Odrůda Vína: Syrah, Carignan, Cinsault, Grenache
VInařská oblast: AOP Cotes Du Rhone Villages Plan de Dieu
Vinařství / Značka: Bee Famous
Země: Francie

Na úpatí Dentelles de Montmirail, zde roste vinná réva na rozlehlých terasách z naplavené půdy z řeky Riss- Půda je lehce štěrkovitá, což umožňuje dobré udržení hroznů na rostlině. Plodnost těchto hroznů je velmi nízká.

Když jsou hrozny dostatečně zralé, začně sklizeň. Směs hroznů Grenache,Syrah, Cinsault a Carignan, každá odrůda je samostatně kvašena a prochází dlouhou fermentací při nízkých teplotách. Dále pak společně 12 měsíců zrají v sudech, kde získají dobré taniny a celkovou sametovost tohoto vína.

Víno má tmavě červenou barvu, aroma se nese v duchu lékořice a kompotovaných višní, tymiánem a středomořských křovin. Na první dojem je víno celkem pružné a ovocné, později cítíme třísloviny, které vínu dodávají dobrou strukturu.

Doporučuje se pít při pokojové teplotě dokud je mladé, nebo maximálně do dalších 7 let.