Mâcon Chardonnay Blanc
| Kategorie: | Bilé víno |
|---|---|
| Odrůda Vína: | Chardonnay |
| VInařská oblast: | Macon Chardonnay Blanc |
| Vinařství / Značka: | Domaine Guillot-Broux |
| Země: | Francie |
Cuvée: "Les Geniévrières"
Zrání : 11měsíců v dubových sudech
Odrůda hroznů: Chardonnay
Celková produkce: 18 000 lahví
Plocha vinice: 2,7 hektaru
Hustota výsadby: 9 000 rostlin na hektar
Výtěžek: 50 hektolitrů na hektar
typ půdy: jílovitý vápenec, hluboká půda na strmých svazích
Plantáže - roky: 1983
Charakteristika: Tento pozemek byl na počátku 19. století jedním nejlepším ze všech Mâconnais, ale byl vynechám při reklasifikaci vinohradnické půdy v roce 1935. Byl neobdělávaný z důvodu révokazné epidemi, opětovnou výsadbu zažil tento pozemek až v roce 1983. Používáme jen minimum této révy pro naše cuvée.
