INGENIUM Maturana Blanca 2020 Nesířené suché Bílé Víno
Bilé biodynamické víno bez přidaných vinařem siřičitanů,vinařství Vinedos Ruiz Jimenez (Španělsko)
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Odrůda Vína: | Maturana Blanca |
VInařská oblast: | La Rioja |
Vinařství / Značka: | Vinedos Ruiz Jimenez |
Země: | Španělsko |
Vůně květin a bílého ovoce. Původ dřeva mu dává jeho strukturu.
Toto víno má příjemnou zlatavě žlutou barvu a čistý a jasný vzhled. Dobrá glycerinová slza.
Ukazuje velkou schopnost spárovat se s různými pokrmy, stejně jako s mladými a polozralýmí sýry. Vhodný pro rýži, artyčoky s foie… Doporučujeme podávat studené.
Pečené aroma na pěkném květinovém pozadí. Obsahuje tóny lískových oříšků, kouře a zralého ovoce, které na dřevěné bázi vykazují aromatickou intenzitu. Má jemnou sladkou chuť.
Vyrobeno z vybraných hroznů Maturana Blanca, z naší biodynamické vinice.
Plní ústa, má bohatou chuť obálky a sladké doteky. Plné bílé víno, bohaté a vyvážené kyselosti.
Přirozené zpracování bez přidávání siřičitanů a fermentované v nových francouzských dubových sudech. Zraje po dobu pěti měsíců v sudu, poskytuje strukturu a podporuje přirozenou stabilizaci vína.