Popis ANTICA ENOTRIA Negroamaro IGT Puglia 2012


Odrůda hroznů: 100% Negroamaro

Zpracování: Po sklizni v posledním říjnovém týdnu, jsou hrozny lisovány a mačkány. Dále jsou fermentovány v nerezových nádržích po dobu 12 dní při řízené teplotě 25°C.

Zrání: Hrozny odrůdy Negroamaro zrají ve velkých dubových sudech po dobu osmi měsíců, následně pak další tři měsíce v lahvi před vypuštěním od vinaře do prodeje.

Charakteristika: Barva je rubínově červená, lehce fialově zabarvená. Vůni charakterizují ostružiny, kompotované ovoce obohacené o tóny dubu a vanilky. Chuť je plná a svůdná, hladká a má svěží kyselinku, bez agresivních tanin.

Уважаемый посетитель! Приносим вам свои извинения.

Русская версия находится
в разработке.
item_name

ANTICA ENOTRIA Negroamaro IGT Puglia 2012

320,00 Kč
Země:Itálie Puglia
Značka:Antica Enotria
Odrůda:Negroamaro
Kategorie:Červené víno
Objem:0.75 l
Množství na skladě:6

Váš košík

Váš košík je prázdný

Popis ANTICA ENOTRIA Negroamaro IGT Puglia 2012


Odrůda hroznů: 100% Negroamaro

Zpracování: Po sklizni v posledním říjnovém týdnu, jsou hrozny lisovány a mačkány. Dále jsou fermentovány v nerezových nádržích po dobu 12 dní při řízené teplotě 25°C.

Zrání: Hrozny odrůdy Negroamaro zrají ve velkých dubových sudech po dobu osmi měsíců, následně pak další tři měsíce v lahvi před vypuštěním od vinaře do prodeje.

Charakteristika: Barva je rubínově červená, lehce fialově zabarvená. Vůni charakterizují ostružiny, kompotované ovoce obohacené o tóny dubu a vanilky. Chuť je plná a svůdná, hladká a má svěží kyselinku, bez agresivních tanin.