Neohodnoceno
LOACKER Rosso Di Montalcino DOC 2016
Rosso Di Montalcino DOC
Kategorie: | Červené víno |
---|---|
Odrůda Vína: | Sangiovese |
VInařská oblast: | Rosso Di Montalcino DOC |
Vinařství / Značka: | Loacker |
Země: | Itálie |
Kvašení: v nerezových tancích a dřevěných kvasných nádobách po dobu 12-18 dnů, při max. teplotě 30°C, z části studená macerace
Typ kvasinek: spontánní fermentace s přírodními kvasinkami
Doporučení: k hlavním masitům jídlům, jídla s čerstvým olivovým olejem
Teplota podávání: 16° - 18° C.